Wilder schwarzer Tee (Herkunft)

Wuning zählt seit der Han- und Tang-Dynastie zu den bedeutendsten Teeanbaugebieten der Provinz Jiangxi und war ein wichtiger Knotenpunkt der historischen Teehandelsroute „Zehntausend-Meilen-Teeweg“

Schwarzer Tee: Herstellung

Die Herstellung von Schwarztee aus China folgt traditionellen, mehrstufigen Verfahren, die je nach Sorte (z. B. Keemun, Dianhong, Lapsang Souchong) variieren können

Zehntausend-Meilen-Teeweg

Der „Zehntausend-Meilen-Teeweg“ (万里茶道, Wànlǐ Chádào) ist eine historische Handelsroute, die im 17. bis 19. Jahrhundert eine zentrale Rolle spielte.